四川鐘鼎餐飲管理有限公司2021年

 第三次經(jīng)營攻略會議

 為深入貫徹落實(shí)《董事長提升餐廳業(yè)績六項(xiàng)精進(jìn)》,確保公司營運(yùn)部2021年業(yè)績目標(biāo)和利潤雙實(shí)現(xiàn)。以“統(tǒng)一思想認(rèn)識,端正工作態(tài)度,提高責(zé)任意識,干好本職工作?！睘橹黝}召開2021年第三次經(jīng)營攻略會議

 一、參會人員:董事長、杜鋒、張蕾、吳德春、于艷陵、寧莎莎、尹英、何麗華、楊娟

 二、會議時間:2021年5月25日(星期二)

 三、會議地點(diǎn):四川花若閑漫書咖餐飲有限公司

 四、會議主持:于艷陵

 五、會議記錄:何麗華

 大家要嚴(yán)格執(zhí)行董事長對各個部門的工作的系列重要指示。才更有利于公司的創(chuàng)新和發(fā)展,更有利于開展經(jīng)營管理工作,更有利于實(shí)現(xiàn)各部門的工作指標(biāo)。

 希望大家同心同德,勠力同心,凝心聚力,友愛互助,協(xié)同統(tǒng)一作戰(zhàn),才能實(shí)現(xiàn)各部門的指標(biāo)。

 本次會議主要內(nèi)容:

 董事長指出:

 1、經(jīng)營攻略會議每月開一次,是公司(月會),攻略:策略、籌備、計劃,發(fā)展事業(yè)的謀略。

 2、采取輪次主持會議,展現(xiàn)自己鍛煉普通話,(主持人名稱順序:張蕾、于艷陵、寧莎莎、杜鋒、吳德春、尹英、曹雨以此類推)

 3、輪次做會議記錄(會議記錄名稱順序:何麗華、楊娟、尹英、曹雨以此類推)

 4、踐行:實(shí)踐、執(zhí)行,每次會議安排的工作都做的很好,跟對老板的重要性,董事長不帶領(lǐng)學(xué)習(xí)是董事長的不對,但是董事長帶領(lǐng)了學(xué)習(xí),自己不用心,不學(xué)習(xí)這是自己的問題,董事長可以在各方面指點(diǎn)工作,任何工作問題都可以向董事長匯報尋求解答,我們都要學(xué)習(xí)董事長奮斗的精神,董事長提供了穩(wěn)定安全的平臺使得工作踏實(shí),不是每個人都是老板,做事要及時,好好干,有奔頭,有希望。

 5、通過會議一次次指導(dǎo),完善了人事訓(xùn)練部工作匯報資料,國臺酒旗艦店和公司總部都入人事管理,招募一位董事長行政辦公室助理,會文案及編輯工作報告等。

 6、當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)須以身作則,向下傳遞正能量,學(xué)習(xí)的三個方面:學(xué)自己不具備的能力;學(xué)品行;學(xué)總結(jié)。

 7、一年安排兩次店長考試,上半年6月20號前完成,下半年11月30號完成。

 8、營運(yùn)業(yè)績獎勵制度做出來,制定月度、季度、半年度、年度完成獎。

 “一個好漢,三個幫”:一個人的力量是有限的,但是眾人拾柴火焰高,團(tuán)結(jié)就是力量。“三個臭皮匠頂個諸葛亮”:人多智慧多,有事情經(jīng)過大家商量,就能商量出一個好辦法來?！捌埨诿?不必法古;茍周于事,不必循俗”:如果對民眾有力,就不必非要效法古制;如果適合實(shí)際情況,就不必一定要遵循舊俗。條條框框要打破。